Ценное приобретение или зря потраченные деньги? Польза и вред от использования электрогриля

Фото 1

Электрогриль не считается предметом первой необходимости на кухне. Но его популярность стремительно растет: с помощью прибора готовят массу блюд, которые по вкусу ничем не уступают блюдам с мангала.

Электрогриль многофункционален и при приготовлении продуктов (мяса, рыбы, овощей) не требует добавления масла.

Стоит ли покупать домой электрогриль или нет? Плюсы и минусы устройства

Стоит ли приобретать электрогриль, или данный прибор не принесет пользы в доме?

Фото 2

Фото 1. Приготовление мяса при помощи компактного домашнего электрического гриля Tefal GC450b32.

Польза: правильное питание, универсальность и удобство

Современные модели контактных и бесконтактных электрогрилей отличаются теми возможностями, которые зачастую недоступны для других кухонных приборов:

  • Экономия времени и возможность готовить большие объемы пищи. Вместительные модели с несколькими отсеками для продуктов позволяют приготовить 2—3 блюда одновременно за короткий промежуток.
  • Приготовление диетических блюд в рамках правильного питания. Доступно прожаривание, тушение, запекание продуктов без добавления масла и каких-либо других жиров, что особенно актуально для приверженцев ЗОЖ или тех людей, кто вынужден придерживаться строгого режима в питании по состоянию здоровья.
  • Отсутствие запахов при готовке в моделях закрытого типа. В отличие от традиционного мангала электрический гриль не выделяет запахов в процессе приготовления. Это удобно на домашней кухне, в том числе и в небольшой квартире-студии.

Фото 3

  • Бесшумная готовка. Большинство моделей отличается пониженным производством шума.
  • Универсальность. На электрогриле можно готовить блюда из разных продуктов: мяса, рыбы, птицы, овощей, яиц, хлеба, злаков.
  • Широкая функциональность. Кроме своего первостепенного предназначения, прибор используется для тушения, обжаривания, разморозки и разогрева.

Вред: сложный уход, энергопотербление, ограниченность функций

Несмотря на ряд преимуществ, эксплуатация электрического гриля предусматривает и очевидные неудобства:

  • Высокое электропотребление. Устройство является довольно энергоемким, поэтому не стоит удивляться тому, что частая и длительная эксплуатация отрицательно сказывается на счетах за электроэнергию. Более того, прибор чувствителен к любым перепадам напряжения. Даже в случае малейших скачков сети электрогриль может выйти из строя.
  • Небольшое количество способов приготовления продуктов. Электрогриль не заменяет основные приборы кухонной техники. В отличие, к примеру, от аэрогриля в нем невозможно полноценно сварить первые блюда, готовить на пару.

Фото 4

  • Неудобство контроля готовности пищи. Электрогриль нельзя оставлять без присмотра. Даже наличие таймера выключения не гарантирует того, что блюдо не будет пережарено или, наоборот, не доготовлено.
  • Необходимость очистки. Антипригарная поверхность требует бережного и деликатного ухода после каждого использования. В случае ненадлежащей чистки покрытие быстро утрачивает свои функциональные свойства, а значит становится менее эффективным.

Осторожно! В связи с тем, что устройство находится под сетевым напряжением, его запрещено использовать на открытом воздухе во время даже небольшого дождя. Электрогриль не должен контактировать с влагой!

Полезное видео

Ознакомьтесь с видео, в котором рассматриваются достоинства и недостатки трех разных электрогрилей.

Зачем нужен электрический гриль?

Для ответа на вопрос нужно понять, для каких целей приобретается устройство. Без сомнения, функциональный электрогриль впечатляет своими кулинарными результатами: ароматные стейки из мяса, сочная рыба, запеченные с хрустящей корочкой овощи станут украшением праздничного стола.

И вместе с тем устройство принадлежит к серии дополнительных приборов кухонной техники. Оно менее практично, чем та же мультиварка и микроволновка, а на маленькой кухне и вовсе будет занимать лишнее место. Не годится электрогриль и для частого использования в том случае, когда есть потребность сэкономить на потреблении электричества.

Ознакомьтесь с товарами по теме

Группы товаров

Оцени статью:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Средняя оценка: 4.09 из 5.
Оценили: 23 читателя.

Поделись с друзьями!

VK
FB
Twitter
OK
Telegram
WhatsApp
Pin

Читайте также

Комментарии

  1. Михаил
    Мы пользуемся электрогрилем марки Bork g802. Прибор действительно энергоемкий, счетчик электроэнергии мотает будь здоров. Поэтому пользуемся этим девайсом только по праздникам, наслаждаясь сочными стейками из свинины и кеты. Соглашусь, что электрогриль на кухне – не главное, но иногда так хочется себя побаловать чем-нибудь вкусненьким.
  2. Елена
    Хочу рассказать Вам про наш домашний электрогриль марки Travola. Приобрели относительно давно - скоро будет год, как он нам служит верой и правдой. Включается напрямую, через вилку (нет выключателя) Имеется ручка термостата, которая регулирует уровень нагрева. Две тефлоновые, антипригарные, рифленые поверхности. Легко моются и снимаются нажатием кнопки. Можно использовать в горизонтальном положении сразу 2 поверхности (на одном жарить мясо, а на другом овощи).
  3. Никита Вихров
    Купил Bosch (9000 руб) и Sinbo (3000 руб) Схожи функционально (МАКСИМАЛЬНАЯ мощность 2000 Вт) Съемное покрытие с антипригарным покрытием, которое всегда удобно мыть. Регуляторы мощности. Раскладываются на 180 градусов и превращаются в барбекю площадку. Есть площадки для жира и глубокий противень. Этого вполне достаточно, чтобы устроить большой кулинарный праздник для всей семьи. Представьте, как Вы приготовите сочные стейки "мачете", куриные грудки, креветки и овощи.
  4. Наталья Пуфина
    Электрогриль пригодится тем, кто на даче часто принимает гостей, готовит всякие вкусности. Покупать следует модель со съемными пластинами. Хорошие электрогрили очень дорогие (типа Bork), а на кухне лучше поставить качественную духовку с грилем, чтобы сама себя мыла. Все получится очень вкусно и сложностей меньше.
  5. Вадим
    Электро-Гриль - это всё-таки крайне удобная и нужная вещь,несмотря на несколько незначительных неудобств. Ведь польза от него гораздо значительнее! Наша семья уже несколько лет пользуется Электро-Грилями. Сначала пользовались маркой TEFAL, но очень быстро сломался. А сейчас пользуемся POLARIS, уже третий год. Вся семья перешла на правильное и здоровое питание с Электро-Грилем! Нашим традиционным блюдом стало Хачапури с сыром сулугуни.