Правила монтажа встроенного газового гриля: почему так важно проверить устройство?

Фото 1

Встраиваемый гриль пригодится, если вы любите жареные мясные, рыбные или морепродукты, а возможности выехать за город для приготовления пищи на углях у вас, как и приусадебного участка (например, живете в квартире).

Тогда подходящим решением может быть встраиваемый гриль для кухни. Он меньше своего стационарного собрата и не занимает много места. Об этом и пойдет речь ниже.

Особенности встроенного газового гриля

Принципиально встраиваемый гриль ничем не отличается от своего большего собрата. Это та же решетка, расположенная над газовой горелкой. Внешне же они могут отличаться.

Фото 2

Фото 1. Встраиваемый газовый гриль модели ET375FUB1E, мощность - 2400 Вт, производитель - «Siemens».

Встраиваемый вариант, как и стационарный, имеет одну или несколько зон приготовления. Их размер варьируется от 47х42 см до 85х46 см. Ширина встраиваемых грилей колеблется от 71 до 140 см, длина — от 54 до примерно 70, высота — от 56 до 76 см. Основным материалом выполнения встраиваемых грилей является нержавеющая сталь. Чаще всего устройство может снабжаться пятью или девятью горелками мощностью 23—34 кВт.

Рекомендации по выбору

В целом, рекомендации по выбору встраиваемого гриля такие же, как и для отдельно стоящего. Дополнительным ограничением могут являться только габариты гриля и того места, куда вы его собираетесь встраивать.

Также следует учитывать саму возможность для встраивания — прибор не должен соприкасаться с горючими материалами, поэтому мебель, в которую он встраивается должна быть негорючей, например, каменной, кирпичной или металлической.

Подготовка к использованию

Основным этапом перед эксплуатацией является проверка на утечку газа. Для этого:

Фото 3

  • Убедитесь, что устройство выключено — перекройте доступ к источнику газа и проверьте, стоят ли ручки управления в положении «выключено».
  • Снимите панель управления.
  • Поверните кран баллона или идущей к грилю трубы против часовой стрелки, переместите рычаг регулятора в положение «включено».
  • Смажьте мыльным раствором следующие соединения: регулятор — стойка, шланг коллектора — стойка, шланг — коллектор.
  • Если утечка обнаружилась в этих соединениях, следует подтянуть арматуру и повторить проверку. Если это не помогло, то требуется вызвать мастера.
  • Проверьте соединения регулятор — баллон, шланг — регулятор, краны — коллектор. Если обнаружилась утечка в этих местах, то нужно обратиться за помощью к специалисту.
  • После проверки необходимо отключить подачу газа и промыть все соединения чистой водой, поскольку мыльная вода имеет слабое коррозирующее действие.
  • Установите панель управления на место.

Монтаж устройства

Монтаж должен производиться специалистом в соответствии с нормами, действующими в регионе использования.

Важно! Газовый гриль должен устанавливаться в мебель из негорючих материалов.

Монтаж производится следующим образом:

  • Шурупами прикрепите боковые уголки на каждую сторону устройства.
  • Поперек задней части ниши установите заднюю планку. Для лучшего закрепления смажьте боковые выступы силиконом.

    Фото 4

  • Поместите прибор в нишу так, чтобы выступы задней ланки оказались под крепежными уголками. Гибкую подводку соедините со штуцером на конце гребенки.
  • Проверьте прибор на герметичность.
  • Установите батарею питания. Соедините провод от светодиодов и провод от питания. Провода не должны касаться нижней части прибора. Батарейки устанавливаются внутрь не менее, чем в 20 см от поддона. Провода не должны мешать его извлечению.

Подключение

Подключение к источнику газа:

  • Соедините подводку, входящую в комплект со штуцером на конце гребенки.
  • Другой конец присоедините к трубопроводу. Убедитесь, что проводка защищена от повреждений и не проходит через пол, потолок или перегородку.
  • Шланг может использоваться только для подключения давления к системе труб. Для других подсоединений необходима жесткая или медная труба, либо гибкая подводка.
  • Для соединения с трубопроводом, подаваемое давление должно соответствовать указанному в характеристиках устройства. При избытке давления необходим регулятор.
  • При использовании газового баллона отсек с баллоном должен быть изолирован от отсека с грилем, иметь вентиляцию. Баллон не должен храниться под грилем.

Внимание! Запах газа привлекает насекомых и пауков. Следует периодически проверять горелки на наличие паутины в них, иначе пламя может быть желтым или даже вызвать обратный термический удар.

Полезное видео

Ознакомьтесь с видео, в котором показывается устройство гриля модели Fulgor Milano.

Гриль, как встраиваемая часть духового шкафа

Газовый гриль может быть встроен и в духовой шкаф. Обычно под него выделяется верхняя часть устройства. Главным минусом здесь является неравномерная прожарка, поскольку одни части внутреннего пространства нагреваются сильнее других.

Фото 5

Выходом из такой ситуации может быть вертел, однако в этом случае придется потратить дополнительное время на чистку духового шкафа.

Хорошо, если духовка снабжена режимом конвекции — тогда вентилятор будет перемешивать воздух, что способствует равномерному его нагреванию.

В противном случае пища будет нуждаться в постоянном переворачивании.

Функция гриля в духовке также поможет, если у вас нет места, куда установить встраиваемый гриль, например, если мебель выполнена из горючих материалов или нет места для установки баллона. Также такие духовки полезны, если нет возможности установить негорючую основу на гриль (например, кирпичную).

Оцени статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Будь первым!
Поделись с друзьями!
Обратите внимание на товары по теме
Читайте также
Добавить комментарий
VK OD FB G+ Tw
Грили