Все начинается с фундамента: как построить надежное основание под печь для барбекю

Фото 1

Приготовление жареных блюд на свежем воздухе – один из обязательных пунктов программы отдыха с семьей и друзьями.

При выезде на пикник обычно обходятся подручными средствами или, привезенными с собой, складными приспособлениями, а отдых на дачном участке или в своем доме требует наличия стационарной площадки или беседки.

Наличие открытого огня, использование множества различных предметов и устройств диктуют свои требования к оборудованию места для приготовления любимых блюд – требования пожарной безопасности, возможность подведения воды, электрического кабеля и т. д. Оптимальным вариантом становится постройка специальной печи из кирпича, для которой потребуется надежное и прочное основание – фундамент.

Назначение и виды фундамента под печь из кирпича

Существует множество вариантов конструкции печей барбекю. Требования безопасности, призванные исключить возникновение пожара, предписывают размещать печь не ближе, чем за 10 метров от деревянных построек, вне зависимости от того, свои они или соседские.

Некоторые ограничиваются постройкой небольшой печи, другим представляется правильным сооружение небольшого комплекса под навесом или беседки. В любом случае потребуется предварительная закладка фундамента — несущего основания.

Фото 2

Фото 1. Плитный фундамент в разрезе. Он отличается большим расходом бетона и арматуры.

Размер будущего строения имеет важное значение, поскольку он определяет несущую способность фундамента. От размеров также зависит и тип основания. Могут быть применены следующие варианты:

  • Плитный (монолитный) фундамент. Представляет собой сплошную плиту из железобетона, залитую на подготовленной подушке из ПГС и речного песка. Требует значительного объема земляных работ.
  • Свайный. Используется на сложных почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Имеется несколько вариантов свайного фундамента, от самого простого столбчатого до буронабивного. Существуют также винтовые сваи, которые могут быть использованы практически повсеместно. Размеры земляных работ колеблются от среднего до практически нулевого уровня.
  • Ленточный. Самый распространенный тип основания, применяется для большинства построек. Для печи барбекю удобен тем, что может быть усилен под самой печью без лишних затрат материала как это происходит с плитными основаниями. Земляные работы соответствуют величине траншеи.

Важно! Из всех вариантов наиболее доступным представляется фундамент на винтовых сваях. Не требует предварительной обработки почвы, может быть использован даже на неровном участке, сваи завинчиваются вручную, что предполагает самостоятельное выполнение работ.

Как выбрать и приготовить место?

Вид и размер фундамента определяются размерами площадки под барбекю, которые, в свою очередь, зависят от величины печи, количества человек, направления ветров и прочих факторов. Если планируется создать беседку, внутри которой будет расположена печь из кирпича, рабочий и обеденный столы, то фундамент соответствует контурам этой беседки с усилением в месте закладки печи. Рассмотрим самый сложный вариант:

Фото 3

  • Площадка выбирается исходя из требований по удаленности от деревянных построек и преобладающего направления ветра.
  • Участок планируется, снимается верхний плодородный слой земли.
  • Производится подсыпка подушки из ПГС.
  • Подсыпка слоя речного песка.
  • Сооружение опалубки, внутри которой вяжется арматурный каркас.
  • Заливка плитного фундамента, выдержка для полного застывания бетона.

Подсыпка требуется для создания водопроницаемого слоя, который будет впитывать дождевую или талую воду. Такой вариант хорош при наличии пучинистых почв, имеющих сезонные подвижки из-за изменения уровня почвенных вод. Плитный фундамент как бы «плавает» на поверхности неустойчивого грунта.

При использовании свайного (свайно-винтового) основания площадка висит над поверхностью земли, что способствует просушке и большей долговечности материала. Сваи обвязываются несущим поясом — ростверком, который служит опорой для бетонной площадки. Отсутствие контакта с почвой, исключающее капиллярный подсос влаги, опора свай на плотные слои грунта делают вариант вполне удачным, тем более что никакого подвала, как правило, не требуется.

Ленточный фундамент — это траншея с размещенной внутри опалубкой и арматурным каркасом, в которую заливается бетон. Траншея должна быть глубже уровня промерзания почвы, иначе ленту может разорвать или переломить при сезонных подвижках. Это условие может оказаться чрезмерно сложным при небольших размерах печи, но для крупных сооружений метод хорош и довольно экономичен.

Окончательный выбор фундамента делается после обследования состояния почвы, принятия решения о величине и конструкции площадки и самой печи и финансовых возможностей.

Вам также будет интересно:

Делаем фундамент для барбекю своими руками

Работы делятся на несколько условных этапов:

  • подготовка проекта;
  • приобретение материалов;
  • производство работ.

Фото 4

Наиболее важна расчетная часть — создание проекта, так как от нее зависит работоспособность основания и долговечность всего сооружения.

Для постройки беседки не требуется создания тяжелых массивных стен, основная нагрузка от печи и от навеса или крыши сооружения. Для расчета такого основания можно использовать онлайн-калькулятор, которых много в интернете.

Чтобы добиться большей точности расчетов, лучше всего продублировать проект на нескольких сайтах. Рассмотрим пример.

Планируется построить беседку для барбекю размером 3 на 4 метра с расположением печи на торцевом краю. Беседка полуоткрытого типа, фундамент — ленточный мелкозаглубленный, прямоугольной формы (под печь нужен отдельный).

Смысл в том, что подвижки при морозном пучении компенсируются песчаным слоем, который не задерживает воду и не изменяет своих размеров при ее замерзании. Поэтому лента фундамента остается сухой и не подвергается нагрузкам пучения, а большой глубины закладки ленты не требуется. Для обеспечения достаточной прочности основания потребуется заливка ленты максимальной толщиной 30—40 см, высотой 70 см (с учетом видимой части).

Под печь делается отдельное основание, не имеющее механической связи с лентой. Размеры фундамента под печь напрямую зависят от ее конструкции, состава и величины. В нашем случае принимается плита 2 на 1 метр толщиной 20 см.

Внимание! Отсутствие механической связи объясняется разной нагрузкой на основание. Беседка и печь будут иметь определенное давление на грунт и усадку. Разница нагрузок может вызвать разрушение цельного фундамента, а по отдельности они будут более гибко реагировать на изменение внешних условий.

Приблизительная смета расходов

Материалы, нужные для закладки фундамента размерами 3 на 4 и под печь:

  • Бетон. Потребуется 3,5 м3 на ленту и 0,4 м3. Всего принимаем 4 м3 бетона. Стоимость — 10000 р.
  • Доски обрезные. Потребуется 1 м3 обрезной доски толщиной 40 мм. Стоимость 6000 р.
  • Арматура. Используется пруток диаметром 10 мм. Необходимо 60 м на ленту и 36 на плиту под печь. Стоимость — 2700 р.

Общая стоимость составляет 10000+6000+2700= 18700 р. Необходимо учесть также накладные расходы — перевозку, погрузку и т. д. Общая величина расходов на фундамент при условии выполнения работ своими руками может составлять от 20000 р.

Фото 5

Фото 2. Перед тем как отрезать доску, всегда закрепляйте ее с помощью зажимов на рабочей поверхности.

Необходимые инструменты

Понадобятся следующие инструменты:

  • лопата;
  • строительный уровень;
  • рулетка;
  • ручная электропила, электролобзик;
  • молоток, гвозди;
  • болгарка;
  • шуруповерт, саморезы для сборки опалубки.

Перечень инструментов может быть существенно расширен исходя из возможностей и планов строителя.

Порядок работ

Фото 6

  • Планируется площадка, выкорчевываются деревья (если есть), снимается верхний плодородный слой.
  • Производится разметка, при помощи колышков и натянутых шнуров оформляются контуры траншеи.
  • Роется траншея глубиной 50—60 см. Размеры ее на 20 см с каждой стороны больше, чем расчетный периметр стен беседки. Запас нужен для размещения опалубки и удобства работ при заливке.
  • На дно траншеи подсыпается слой песка толщиной около 20 см с проливкой водой для уплотнения.
  • Сооружается опалубка высотой на 20—30 см выше уровня грунта.
  • Внутри опалубки размещается арматурный каркас из прутков арматурной стали толщиной 10 мм. Арматура служит для укрепления бетонной ленты при нагрузках на растяжение, к которым бетон неустойчив. Каркас может быть соединен на сварку или связан мягкой отожженной проволокой. Второй способ считается более предпочтительным, но при малых размерах постройки (как в нашем случае) арматуру можно варить.
  • Внутренние стенки опалубки укрываются рубероидом для обеспечения гидроизоляции ленты фундамента. Полосы рубероида укладываются внахлест. Как вариант — можно гидроизолировать ленту после застывания бетона и удаления опалубки. Эта процедура позволит исключить намокание ленты дождевыми или талыми стоками.
  • Заливка ленты производится бетоном, привезенным в готовом состоянии или замешанным на месте. Учитывая расположение участка, предполагается, что проезд миксера к траншее затруднен или невозможен. Поскольку величина траншеи невелика, бетон можно замешивать самостоятельно при помощи бетономешалки.
  • Состав бетона включает в себя 1 часть цемента на 3 части ПГС. Смесь разводится водой и тщательно размешивается до образования однородной массы. Вязкость должна примерно соответствовать консистенции сметаны.
  • Заливка в идеале должна производиться одномоментно. На практике такое недостижимо, но стремиться к максимально быстрой заливке необходимо. Это позволит добиться одинаковых параметров бетона на всей длине ленты.

Фото 7

Фото 3. Разглаживать бетон, залитый в форму, можно с помощью специального инструмента или деревянной доски.

Нюансы, которые следует учитывать

Печь малой массы (до 500 кг) может быть построена без фундамента. При этом следует учитывать возможность пристроек или изменений конструкции печи, что впоследствии может потребовать закладки фундамента.

При выборе места следует избегать наличия деревьев, нависающих над беседкой.

Устройство фундамента можно несколько упростить, если на подготовленную площадку уложить железобетонную плиту. Таким образом исключаются этапы заливки и замешивания бетонного раствора, сокращается время на высыхание основания.

Вместо резюме

Строительство фундамента под барбекю — вопрос, доступный для самостоятельного решения. Приступая к работе, следует учитывать возможные впоследствии изменения и пристройки, увеличивающие нагрузку на основание, поэтому нужно иметь некоторый запас прочности. Выбор типа фундамента основан на свойствах грунта и предполагаемых размерах площадки. Все расчеты могут осуществляться самостоятельно или с использованием онлайн-калькуляторов, удобных для такого типа проектов.

Полезное видео

В видеосюжете наглядно, с фотографиями и схемами, объясняются тонкости создания фундамента для печи.

Оцени статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Будь первым!
Поделись с друзьями!
Читайте также
Комментарии
  • Александр 0
    ИЗ всех видов фундаментов под любую печь,( это мое мнение), самый лучший, это конечно монолитная плита. Она во всех отношениях удобней. Как и в плене постройки, так и в плане надежности, что со временем ее не начнет уводить. Тем более это относится к нашей местности, все же Север предъявляет свои требования к любому фундаменту, и печи тут не исключение.
      Артем 0
      Александр, я сделал как раз под свою барбекю фундамент из монолитной плиты. Выкопал приличную яму, поставил фундамент. Барбекю третий год стоит крепко и на мертво. Живу в подмосковье. А соседи сделали самый ужасный фундамент, когда берутся старые покрышки, туда замешиваются капни, песок, цемент. По верх ставят либо дом, либо печь. Так снесло у них все через месяца 4. Плита самый лучший вариант на все времена.
  • Валентина 0
    А при устройстве основания под барбекю из монолитной железобетонной плиты нужно убирать растительный грунт в месте установки? И на какую глубину. К сожалению, в статье об этом не написано.
    И обязательно ли в этом случае устройство подстилающего слоя из песка?
      Виктор 0
      Убрать растительный грунт необходимо на всей площади под железобетонной плитой. Глубина зависит от того, на какую глубины распространяется корневая система травы и кустарников.
      В идеале грунт убирается до материковых слоев.
      Устройство подстилающего слоя из песка тоже необходимо на всех типах грунтов кроме песчаных. На песчаных грунтах лучше всего соорудить подстилающий слой из крупного щебня.
      Александр 0
      Все зависит от того, какой у вас грунт. Ну растительный слой однозначно придется убирать, иначе как будете копать -то?:) У нас допустим никогда не угадать, где и какой грунт, так меняется буквально через несколько метров, от морены, до болота, или суглинок. Так что, в этом случае, приходится выбирать какое - то усредненное число, ну сантиметров 60 - 70 это минимум. Ну а подушку из песка конечно делать надо, особенно если фундамент ленточный. При монолите весь вес плиты распространяется равномерно, там в принципе можно обойтись и без песчаной подушки, хотя и при изготовлении монолита, мы все равно отсыпали подушку.
  • Александр 0
    Для удешевления изготовления фундамента под барбекю считаю возможным добавить при приготовление бетона до 7 частей щебня.
    Я использовал вместо щебня кирпичный бой. Только при добавлении в раствор бой кирпича просеял через сетку с ячейкой 0,5х0,5 см и промыл струей воды. Качество нисколько не пострадало.
Добавить комментарий
VK OD FB G+ Tw
Строительство своими руками