Как отдохнуть с огоньком: садовая печь с казаном или камином, для сжигания мусора и не только

Вы просматриваете раздел Садовая, расположенный в большом разделе Виды печей.

Подразделы: Для казана.

Фото 1

Готовить пищу летом на свежем воздухе - древняя традиция в странах с теплым климатом. Это намного приятнее, чем заниматься обедом в помещении, а блюда, приготовленные на открытом огне, отличаются особенным ароматом и вкусом.

Садовые печи все чаще встречаются и в нашей стране - в условиях загородного дома такое устройство обеспечит возможность приготовления шашлыка, запеченной рыбы, овощей "с дымком", других вкусных блюд в любое время, кроме того ее часто оборудуют варочной плитой, духовкой, ставят коптильню.

Такое устройство также позволит сушить и заготавливать фрукты, овощи и грибы, часто садовые печи выполняют декоративную функцию, украшая собой участок.

Разновидности печей из кирпича для сада

В зависимости от необходимых функций печи для сада бывают нескольких разновидностей.

Обычная русская садовая

Фото 2

Самая простая разновидность - обычная дровяная печь из кирпича.

По устройству она почти не отличается от домовой, но ее стены значительно утолщены, чтобы приводит к более медленной потере тепла и соответственно сокращению расхода топлива.

Размеры такой печи могут варьироваться от 1 - 1,5 м в длину и от 1,5 м в высоту.

Обычная садовая печь состоит из следующих частей:

  • топочная камера,
  • зольник,
  • варочная панель,
  • дымовая труба.

Наличие дымохода не обязательно, но преимуществом его установки будет равномерная температура нагрева стенок топки, и достижение более высокой температуры. Это отразится на вкусовых качествах приготовляемых блюд, также позволит избежать пропитки дымом.

Печь-камин

Фото 3

Камин позволяет в прохладные вечера наслаждаться видом и теплом открытого пламени и будет превосходным украшением садового участка.

Для того, чтобы совместить эстетическую и обогревательную функции с возможностью приготовления вкусных блюд, дачный уличный камин оборудуют решеткой для барбекю или варочной панелью.

Конструкция камина включает две раздельных камеры - открытую топку (в некоторых случаях предусмотрена возможность закрывать топочную камеру заслонкой) и верхнюю камеру для приготовления пищи, также строится дымоход. Размеры такого устройства значительно различаются в зависимости от дизайна внешнего вида.

Конструкция с казаном

Эта печь отличается несложной конструкцией и может быть построена самостоятельно. Задача ее - оборудовать условия для правильного приготовления блюда в казане, это достигается с помощью равномерного распределения нагрева в топочной камере. Обычно по конструкции напоминает куб со стороной 1 - 1,5 м, в середине делается отверстие для установки казана (также его по желанию заменяют варочной плитой), рекомендуется установка дымохода, тогда регулировать уровень нагрева в топке будет проще.

Важно! Внутренняя форма топочной камеры напоминает конус - стены скошены, чтобы обеспечить равномерный прогрев стенок опущенного в камеру казана.

Строительство своими руками печки для сжигания мусора, приготовления пищи или украшения участка

Фото 4

Для того, чтобы правильно выбрать проект для строительства печи, рассчитываются условия:

  • функции - главный критерий, от него будет полностью зависеть тип выбранного устройства, его особенности, также лучше сразу решить будет ли печь использоваться только для приготовления пищи или нести еще декоративную функцию;
  • наличие достаточного места - лучше всего если для печи будет отведена отдельная территория, где будет удобно расположить само устройства, а после поставить беседку или навес для отдыха;
  • фундамент - более компактные разновидности, например, печь под казан потребуют лишь специальной площадки, более габаритные и тяжелые устройства обеспечиваются серьезным фундаментом;
  • бюджет - в зависимости от количества средств используют более дорогие и качественные, или более экономичные материалы, также рассчитываются размеры печи, декоративные элементы.

После выбора типа устройства лучше всего сделать подробный чертеж с учетом размеров и затрат материалов.

Вам также будет интересно:

Материалы

Фото 5

Для постройки садовой печи хорошо подойдет огнеупорный кирпич, для экономичного варианта используется шамотный кирпич только для выкладки топочной камеры.

Стены печи выкладываются из керамического кирпича, также понадобится раствор из смеси огнестойкого цемента с песком.

Рекомендуется использовать готовые смеси, которые продаются в строительных магазинах). Закупаются необходимые детали - заслонки, дверцы, петли, чаще всего из чугуна.

Подготовка места

Установка садовой печи в идеале планируется на том же этапе, что строительство дома. Ее выгоднее всего расположить рядом с террасой для отдыха, беседкой, или по соседству с удобной поляной или берегом пруда, где хорошо будет устраивать семейные вечера и отдыхать с друзьями. Расположение возле дома наиболее удобно, так как позволит в будущем экономить время - недалеко будет относить продукты для готовки, топливо, легче проводить уход за оборудованием.

Фундамент делается из расчета веса и размеров. Вырывают котлован, на дне которого насыпается подушка из щебня с песком, на нее устанавливается опалубка и сетка из арматурных прутьев. Затем фундамент заливается бетоном, оставляется на неделю для просушки. Получившаяся площадка выступает над землей на 10 - 15 см.

Фото 6

Фото 1. Схема подготовки фундамента под уличную печь с размерами и пояснениями.

Пошаговая инструкция кладки печи. Порядовка

Перед началом рекомендуется выложить кладку по схеме без раствора, подготовить и разрезать кирпичи, промаркировать их - это значительно облегчит процесс работы, поможет избежать ошибок. Кладку проводят в следующем порядке:

  1. На просохший фундамент укладывается гидроизоляция.
  2. Выкладывается по схеме основание - при этом тщательно следят за ровностью рядов (проверять строительным уровнем).
  3. Выкладывается топочная камера - при использовании керамического кирпича часто делаются два ряда - внешний керамический и внутренний из шамотного кирпича. Для выкладки устройства под казан, кирпичи нарезаются согласно схеме, чтобы получить скошенные стены топки.
  4. Выкладывается камера для приготовления пищи - в моделях двухкамерных каминов.
  5. Выкладывается дымоход, в некоторых случаях - дымовые каналы.
  6. Очень часто садовые печи облицовывают, чтобы защитить от воздействия непогоды, лучшей герметизации швов, а также для украшения.

Фото 7

Фото 2. Схема кладки с первого по семнадцатый ряд простой печи с одной духовкой и разделочным столом.

После окончания строительства печь оставляют сохнуть, после нескольких дней начинают понемногу протапливать - сначала только бумагой, затем все больше увеличивая количество топливо и температуру нагрева.

Возможные сложности

Фото 8

При постройке, особенно в случае нехватки опыта, часто допускаются ошибки.

  • Если не поднять фундамент на достаточную высоту, основание могут затапливать дожди и талые воды.
  • Неправильно выбранное место - например установка на участке, отрытом для ветра, может осложнить будущую эксплуатацию, огонь будет задуваться ветром.
  • При использовании самодельного раствора из глины, как для домовых печей, швы кладки могут пострадать от воздействия осадков, перепада температур - лучше использовать специальные смеси на цементной основе.
  • Для выкладки топки необходим раствор на основе шамотной глины, способный выдержать заданную температуру (в зависимости от типа печи). Выбор неправильной смеси приведет к растрескиванию швов топочной камеры.

Большинства ошибок получится избежать, если перед строительством посоветовавшись с опытным мастером и выполнить тщательно рассчитанный чертеж.

Полезное видео

Видео, в котором рассказывается и показывается, как можно сложить уличную печь с камином даже без большого строительного опыта.

Правильное использование

Использование садовой печи требует соблюдения простых правил безопасности:

  1. не устанавливать устройство в непосредственной близости от стены дома и других построек - в случае если это неизбежно, позаботиться о правильной термоизоляции;
  2. не хранить горючие жидкости и сухое топливо в непосредственной близости от топки;
  3. не оставлять детей возле устройства, особенно моделей с открытой топкой;
  4. вовремя чистить топочную камеру и дымоход от золы.

При выполнении всех правил, дачная печь для сада станет украшением участка и тем местом, где будет приятно собираться летними вечерами для вкусного ужина и теплой атмосферы дружеского общения.

Оцени статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Будь первым!
Поделись с друзьями!
Статьи из рубрики Садовая
Разделы в рубрике Садовая
Добавить комментарий
VK OD FB G+ Tw
Строительство своими руками